Kabeljauwvisserij - Denemarken – Ebeltoft

Arne zette de pot met zure haring glimlachend op tafel: “Je moet vis eten, als je grote kabeljauw wilt vangen ". De roodbaardboer kwam precies overeen met mijn idee van het uiterlijk van een echte visser uit de kotter. Hij heeft al alle haring met brood gegeten. Voor ontbijt! Mijn vriend Udo was ook niet erg blij met dit soort gerecht, vooral op dit vroege uur. Maar ik dwong mezelf om Arne's 'aas' te nemen. Uiteindelijk waren we in Denemarken vanwege de kabeljauw – en Arne Christensen in Kongsgaard, op het schiereiland Helgenaes. Hij moet ons met zijn 17 ton wegende vissersboot "Freija II" naar de visserij brengen. Aan zo'n ontbijt moest je wennen, het was echter een goede basis voor de maag, die over een paar uur zullen moeten vechten tegen de golf van de zee. Binnen een week hebben we veel kabeljauw gevangen, zoals beloofd door Arne.

Dit voorstel, met uw eerste hand bericht, Stelde Karl Koch ons voor:
"Je kunt nu goed vissen in het Ebeltoft-gebied". Eerst hadden we geen idee, waar zou het kunnen zijn. "Denmark Guide" gaf ons de informatie die we nodig hadden over "een van de meest romantische steden van Denemarken", ten oosten van Århus gelegen. We hebben de beslissing snel genomen. Omdat we bekend waren dat we kabeljauw vingen uit de Oostzee- en Noordzeehavens, we waren nu geïnteresseerd in het onbekende gebied rond Kattegatt. Precies Fr. 8:00 Freija II verliet de kust. Er was een kotter aan boord 12 die-hard sportvissers op vrij hoge leeftijd. Behalve één jonge Deen, ze waren allemaal Duits. De meesten waren al betrokken bij de kabeljauwvisserij in Denemarken, en dat wisten ze, wat te verwachten. Hun uitrusting was in goede staat, zeer goed afgewerkt. Pilkers en ander kunstaas in alle vormen en kleuren, bewogen door de hengels die aan de rail waren bevestigd. In het hokje van de kapitein, vol met verschillende soorten pilkers en ander visgerei. Arne legde de richting en het verloop van onze reis uit.

De eerste stop is recht voor de vuurtoren. Arne kent de baai bij Sletterhage als haar eigen broekzak. Niets ongebruikelijks – nu al 20 hij gaat al jaren op visreizen. Ondertussen slagen we erin om op diepte een school vissen te detecteren 15 m.

Alles verloopt volgens plan: in het begin vissen we in de pot, hier is de hoeveelheid. "We zullen de grote kabeljauw nog bereiken" – Arne troost de teleurgestelde vissers. De machine van de kotter stond nauwelijks boven het doel van onze reis, valt al naar de bodem 12 pilkers met een gewicht van 100 Doen 150 g en oorlogskleuren. Over elke pilker zijn zijriemen met makreelhaken eraan vastgemaakt, gekleed in veren of gewapend met trillende rubberen zandwormen. Ik voelde nauwelijks het eerste contact van de set met de bodem, Ik voel al een harde klap op mijn hengel en ik krijg er een groeiende jachtkoorts van. Goed begin! Een kortere weg en nu hoef je alleen maar te draaien. Hier toont de vermenigvuldiger zijn klasse, sneller dan anderen, verschijnt mijn eerste prooi op het wateroppervlak.

Onze jonge Deense collega heeft het ons laten zien, en met minder professionele uitrusting kun je vissen. Hij trok uit met zijn "hengel", alleen over de lengte 1,5 m vier vissen tegelijk. Andere vissers hebben ook genoeg te doen. De vissen bijten als een gek, drie, vier tegelijk zijn niet ongewoon. Maar na tien minuten kalmeerde alles. Al onze pogingen om vissen te verleiden, bleken in één seconde volledig mislukt. Alsof er helemaal geen vis in dit water zit. Arne wist het al, Wat betekent het. De school van kabeljauw moet verder weg zijn gegaan of helemaal niet meer eten. Tijdsverspilling. Hij toeterde twee keer, De stangen worden uitgetrokken en de dieselmotor van onze kotter is gaan werken. We zijn op cursus voor "damesslipjes". Op diepte 50-60 m ligt het wrak, wiens omtrek, duidelijk zichtbaar op de echolood, het lijkt bedrieglijk op dit soort kleding. Hier zijn altijd talloze hoeveelheden kabeljauw gevangen, met veel wegen 15 kg. Dit seizoen zijn er al toneelstukken geweest 5 ik 10 kg. Nu komen de grote pilkers in het spel, 200-300 g en groot extra kunstaas. Ik koos voor een rode wormimitatie, geplaatst 30 cm van de spinner en vastgebonden 20 cm onderlijn. Terwijl mijn zelfgemaakte pilker naar de bodem snelt, Ik kan vanuit mijn ooghoeken kijken, -dat een van ons al aan het "pompen" is. Een slecht gebogen hengel en de kracht waarmee de vis wordt gesleept, duiden op grotere kunst. Kort daarna landt de eerste kabeljauw aan boord. De gelukkige visser wil zijn vangst ethisch doden, maar hier gaat Arne hem al sprekend voor: 'Je moet de vis laten bloeden, dan smaakt het beter ”en snijdt zijn kieuwen met een snelle beweging door. 7 kg exemplaar, en hier wordt de volgende kabeljauw overboord gesleept, Deze keer 9 kg. Dus sleepten we kabeljauw na kabeljauw, ze zijn niet allemaal zo groot, maar ik moet het met jaloezie toegeven, dat alle gevangen vis min. 2 kg. Behalve de twee haken, waarop ik pilkers brak met een extra aas, Ik had geen vis aan de haak. Ontslag genomen, heb ik de derde pilker geïnstalleerd. Na de landing op de bodem – weer vasthaken, de derde op rij. Of niet? Ik jam en voel, die behoorlijk zware kunst sleept aan het einde van mijn lijn 0,60. Het was moeilijk om de lijn centimeter voor centimeter op te winden. Ik zat minstens zo strak als mijn hengel, maar ik was blij, dat ik duurzame apparatuur heb.

Plots was ik teleurgesteld. Het was geen speciaal exemplaar, maar twee 4 kg kabeljauw tegelijk zo uitgeput mijn toestand. Dus geen record van de dag, waar ik stiekem van droomde. We hebben die dag echt gepakt 110 kabeljauw, negen daarvan wogen meer dan 5 kg. Ebeltoft is onder sportvissers niet alleen bekend om de lange zeevisserij. Voorjaar, niet ver van de kust, je kunt er prachtige zeeforel vangen. Aan de andere kant vangen ze het hele jaar door platvis. De beste plaats om te vissen is het kiezelstrand bij de vuurtoren. Een ander groot voordeel van de oostkust van Djursland is een feit, dat het niet overvol is met toeristen. Hierdoor, dat er hier geen grote stranden zijn, noch de mogelijkheid van belastingvrije aankopen, er zijn in deze gebieden alleen vissers. Rond Ebeltoft wachten zes vissersboten op ons, Peter Thomes en zijn So-lveig organiseren ook dagcruises.

Visuitrusting kan worden gehuurd of gekocht bij een van de twee goed gevulde viswinkels van Ebeltoft. Het is beter om de cruise van tevoren te bestellen.